Rosół wegetariański - orientalny czyli „chińska zupka " składniki : -seler 1/2 sztuki -cebula 2 sztuki -marchewka 2 sztuki -pietruszka 1 sztuka -grzybki mung 5 sztuk -pędy bambusa w zalewie1 słoiczek -sezam 1 łyżka -natka pietruszki -makaron dowolny nitki ( sojowy, ryżowy itp.) - olej sezamowy lub rzepakowy 2 łyżki -opcjonalnie papryka pokrojona w paski i inne warzywa - liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie 5 ziarenek, pieprz, sól do smaku Gotuję wywar z 2 litrów wody i marchewki , selera, cebuli, pietruszki czyli klasycznie godziny. Grzybki mung zalewam wrzątkiem, po 10 minutach kroję i dodaje do ugotowanego wywaru. Do gotowego wywaru dodaje również : pędy bambusa, ziarno sezamu, natkę pietruszki. Warzywa typu marchewka ,seler, pietruszkę kroimy w cienkie paseczki i tym samym nadajemy zupie „egzotyczny ” wygląd. Doprawiamy do smaku pieprzem ,solą oraz sosem sojowym. Dorzucamy też liść laurowy i ziele angielskie. wlewamy również olej, żeby w tłuszczu uwolniły sie wszystkie aromaty. Makaron gotujemy osobno i zalewamy w miseczce "rosołem" . Smacznego!
Stream zupka chińska by młodyfranke on desktop and mobile. Play over 320 million tracks for free on SoundCloud.
Hej chciałabym porozmawiać o zupkach chińskich. Jestem ich fanką, najbardziej lubię ostre zupki chinskie, lubie je wypić popołudniu. Stąd moje pytania: - Czy takie zupki chińskie ostre, zalewane wodą tuczą? Czy można od nich przytyć? - Czy można je jeść codziennie? Np. jako podwieczorek, jak się wróci do domu z dodatkowych zajęć to zjeść taką zupkę na rozgrzanie. Czy może lepiej nie codziennie a raz na jakiś czas? - Wiem, że takie zupki to chemia, czy mogą uszkodzić mi żołądek? Podaję skład zupki, którą lubię najbardziej: kluski: mąka pszenna, tłuszcz roślinny, tapioka, sól, skrobia modyfikowana, E1420, cukier, stabilizatory, trifosforan pentasodowy, guma guar, substancje spulchniające, węglan potasu, węglan sodu, kurkuma dodatki : rafinowany olej palmowy, sól, cukier, glutaminiam monosodowy, guanylan disodowy, inozinian disodowy, szuszone warzywa , barwin beta karoten, przeciwutleniacz E 306 normalnie czar chemika, ale uwielbiam je, można jeść je codziennie? czy to czymś grozi?
1. Coca-cola. Przeżyłam jedno z większych zdziwień, gdy dowiedziałam się, że Coca-cola ma wegański skład. Jednak, jako że postanowiłam nie pić syfu i nie chcę wspierać firmy testującej na zwierzętach, nie kupuję coli, ale jak ktoś mi daje drinka z colą, to nie odmawiam (kocham whisky, a nie wypiłabym jej bez coli). 2. Oreo.
Jeżeli lubisz azjatyckie klimaty to przedstawiam pomysł na rodzinny obiad dla całej pewno jest to prosta alternatywa dla ekspresowych zupek chińskich. Składniki: 1,5 l rosołu – może być z kostki rosołowej 2 pomidory 8 ząbków czosnku Imbir – około 5 cm Szczypiorek – pęczek 1 cebula 2 jajka 3 łyżki oleju 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej Papryka czerwona – połówka 1 marchew Pieprz i sól do smaku Sposób przygotowania: 1. Myjemy i obieramy Imbir kroimy w drobniutką kosteczkę 3. Cebulę szatkujemy (ja dałem pół bo miałem ogromną!)4. Marchew i czerwoną paprykę kroimy w słupki 5. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki, po czym kroimy w średnią kostkę. 6. Kroimy szczypiorek 7. Do garnka (w którym będziemy robić zupę) dajemy 3 łyżki Wrzucamy składniki: Cebula, Czosnek (przeprasowany), Imbir, Papryka, Marchewka. 9. Smażymy na średnim ogniu około 15 minut często mieszając10. Dodajemy połowę naszego szczypiorku i smażymy 2 min 11. Następnie do garnka dodajemy pomidory. 12. Przesmażamy całość około 5 min13. Teraz całość zalewamy naszym rosołem (może być z kostek rosołowych) i doprowadzamy do zagotowania. 14. Do mąki ziemniaczanej dodajemy trochę ZIMNEJ wody i mieszamy – nie może być Gdy zupa się gotuje, powoli wlewamy mąkę jednocześnie mieszając – tym sposobem zagęszczamy zupę. Doprowadzamy do zagotowania po czym zmniejszamy gaz na Bierzemy 2 jajka, bełtamy (kłócimy) je widelcem. 17. Następnie powoli wlewamy jajko do gotującej zupy jednocześnie mieszając. 18. Całość jeszcze raz doprowadzamy do zagotowania. 19. Posypujemy pozostałym szczypiorkiem 20. Na talerzu doprawiamy solą i pieprzem wg uznania. I GOTOWE SMACZNEGO Zupę można doprawić jasnym sosem sojowym oraz dodać makaron ryżowy.
1lyBpA. 366 387 301 237 114 306 191 79 142
zupka chińska naprawi wszystko